Сотрудники университета штата Мичиган по результатам своих исследований составили рейтинг самых полезных продуктов, необходимых для защиты сердечной мышцы и сосудов.
Абсолютным лидером по пользе для сердца оказалась вишня. Причём полезна она в любом виде: свежая, замороженная, в компотах, вареньях, также рекомендуется пить вишнёвый сок. Вишня содержит антоцианы – очень мощные антиоксиданты, которые понижают «плохой» холестерин и снимают воспаления в организме. На втором месте по пользе оказался виноград: он содержит флавоноиды – антиокислители – а также способен понижать артериальное давление. В небольших количествах полезно и хорошее вино: в нём присутствуют полифенолы, которые берегут клетки сердца от повреждений.
А вот запретным продуктом для всех «сердечников» стала поваренная соль. Она вызывает задержку лишней жидкости в организме. В свою очередь, от этого повышается давление, ухудшается циркуляция лимфы и крови.
