Тёмный шоколад и чай могут помочь в профилактике диабета. К такому неожиданному выводу пришли учёные, исследующие воздействие продуктов питания на организм. Дело в том, что как чай, так и шоколад с высоким содержанием какао содержат большое количество антиоксидантов - флавоноидов и полифенолов, которые защищают клетки всего организма от разрушительных воздействий, улучшают циркуляцию крови и повышают инсулинорезистентность.
В список полезных продуктов, употребление которых позволит уменьшить риск опасной болезни, также вошли различные ягоды – первое место в списке по степени пользы заняла черника – и красное вино.