Американцы Том и Антеа Сиферт, проживающие в Чикаго, штат Иллинойс, в рамках конкурса домашнего пива представили свой необычный вариант пенного напитка. Они изобрели рецепт приготовления пива со вкусом пиццы.
Новинка получила название Mamma Mia Pizza Beer. В числе ее ингредиентов - базилик, орегано, томаты, чеснок и крошки от теста, использующегося в качестве основы для пиццы. По словам создателей данного напитка, его можно не только употреблять в чистом виде, но и использовать для маринования мяса.
Интерес к новинке оказался внушительный. Высока вероятность того, что производство такого пива будет поставлено на поток.
Эксперименты со вкусом пенного напитка - не редкость. К примеру, в Риге есть небольшой ресторанчик недалеко от Домского собора, где все готовят с применением чеснока. Он так и называется Garlic Pub. Здесь подают пиво с чесноком. Причем приготовлено оно не просто с добавлением ароматизатора. В напитке по аналогии с мякотью свежевыжатого апельсинового сока будут плавать мелкие кусочки чеснока.
