Ученые из Австралии установили, что стакан обезжиренного молока, выпитый утром, помогает не набрать лишних калорий во время обеда. К такому выводу специалисты пришли в результате эксперимента, в котором приняло участие 30 добровольцев.
Первая половина респондентов выпивала по утрам стакан фруктового сока, вторая - аналогичную порцию молока. Меню на обед для всех участников состояло из одинакового набора блюд. В результате данного эксперимента выяснилось, что добровольцы из контрольной группы, благодаря выпитому утром молоку, употребили на 9% калорий меньше во время дневной трапезы. Это позволило им не только не поправиться, но и даже немного похудеть.
Чтобы добиться такого эффекта, отдавать предпочтение нужно именно обезжиренному молоку.
