01.11.2024

Гранат утоляет чувство голода и спасает от лишнего веса

Гранат утоляет чувство голода и спасает от лишнего веса
31.01.2013

Ученые Эдинбургского Университета Королевы Маргарет провели трехнедельный эксперимент с участием 29 добровольцев с целью выяснить, каким образом употребление граната влияет на организм человека. Выяснилось, что этот фрукт отлично утоляет голод, усиливает чувство сытости, тем самым не позволяя переедать и набирать лишний вес.

Во время исследования добровольцы были разделены на две группы. Первая принимала плацебо, вторая получала пищевую добавку, содержащую экстракт граната. После этого всем участникам эксперимента было предложено съесть порцию пасты с томатным соусом, но перед этим - выпить стакан гранатового сока. В результате представители второй группы съели пасты на 22% меньше, по сравнению с теми, кто был в первой группе. При этом они чувствовали себя на 16% более сытыми и через два часа проголодались на 12% меньше.

Ученые считают, что подобный эффект связан с полифенолами, содержащимися в гранате. Именно они и снижают аппетит.

 
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Ткани из шоколада
06.11.2012
Датская компания Pinaki Studios, специализирующаяся на производстве различных тканей, решила выпустить коллекцию элитного шоколада под своим брендом. Уникальный продукт полностью отражает сферу деятельности компании и напоминает по внешнему виду текстуру ткани.   далее..
Виртуальное материнское молоко
02.11.2012
Многие женщины, страдающие недостатком молока для вскармливания младенцев, могут обратить к интернету за решением этой проблемы. Чего только не найдешь на его просторах?! Теперь в соцсетях продается настоящее женское молоко в стерильных емкостях. Таким образом, особо «молочные» мамочки делятся питательной жидкостью со своими товарками.   далее..
Ток-шоу об ожирении не помогают похудеть
02.11.2012
На фоне борьбы с ожирением во всем мире большой популярностью пользуются ток-шоу, призывающие вести здоровый образ жизни и начать правильно питаться. Однако ученые из Канады выяснили, что эффект от таких телевизионных передач довольно низкий и нисколько не оправдывает тех материальных средств, которые в них вкладываются.   далее..
Клюква не поможет при цистите
01.11.2012
Клюква всегда считалась отличным помощником при заболеваниях мочевой системы, в частности, при цистите. Однако ученые из Университета Стирлинга в Великобритании не обнаружили какую-либо связь между данным продуктом и инфекцией.   далее..
Прогноз кулинарного будущего
31.10.2012
В Вашингтоне прошла конференция «Food Day», в рамках которой специалисты и работники пищевой индустрии попытались спрогнозировать, какой именно будет кулинария будущего. Причем участники решили заглянуть довольно далеко – в 2050 год!   далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru