27.12.2024

Томат как главный антидепрессант этой зимы

Томат как главный антидепрессант этой зимы
07.12.2012

Специалисты из Медицинского университета Тяньцзинь в Китае установили, что регулярное употребление томатов в больших количествах способствует снижению депрессии. Такие выводы были сделаны на основании проведенного исследования, основой которого стал анализ состояния пищевых привычек и психического здоровья 1000 женщин и мужчин в возрасте от 70 лет и старше.

Выяснилось, что те, кто ел помидоры 2-6 раз в неделю, на 46% были менее подвержены приступам депрессии по сравнению с добровольцами, употребляющими томаты не более одного раза в 7 дней.

Эти овощи полезны не только для психического, но и для физического здоровья. В них содержится много антиоксидантов, которые помогают организму противостоять различным заболеваниям. Помимо этого в составе томатов присутствует ликопин, который снижает вероятность возникновения инфаркта и рака.

 
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Новый тренд в здоровом питании - березовый сок
22.03.2013
Российские диетологи решили вспомнить о таком национальном напитке, как березовый сок. Они рекомендуют его употреблять всем, кто заботится о своем здоровье и внимательно относится к своему рациону питания.   далее..
Лучшие сыры по версии американцев
21.03.2013
В Грин-Бэе, штат Висконсин, прошла выставка-соревнование сыров, в результате которой были отобраны лучшие образцы, изготавливаемые на территории страны. Эксперты оценивали вкус, форму, цвет, запах и другие сырные характеристикидалее..
Абрикос - самый полезный фрукт
20.03.2013
Китайские ученые протестировали различные фрукты, чтобы выявить среди них самый полезный. Лидером в этом исследовании стал абрикос. Его целебные свойства позволяют поддерживать сердце и сосуды человека в тонусе, а также противостоять онкологическим заболеваниям.   далее..
Продукты, заменяющие кофе
19.03.2013
Британские ученые составили список продуктов, которые способны заменить кофе. Оказывается, не меньше способствуют пробуждению обычная вода, яблоки и шоколад. Получается, что для того, чтобы чувствовать себя бодрым, совсем не обязательно употреблять напитки, содержащие кофеин. Для этого достаточно сбалансированного завтрака.   далее..
Страусиная яичница по случаю юбилея Пензы
18.03.2013
В этом году Пенза отмечает 350-летний юбилей. По такому случаю есть идея приготовить одну из самых больших в мире яичниц из страусиных яиц, взятых в количестве не менее 350 штук. Конечно, с таким блюдом вряд ли удастся составить достойную конкуренцию испанским поварам. Ведь несколько лет назад они уже приготовили яичницу из 5500 страусиных яиц. Тем не менее, для жителей Пензы этот кулинарный вызов - еще один повод весело и необычно отметить юбилей.   далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru