Ученые из Университета Миннесоты (США) заявили о том, что ежедневное употребление натурального йогурта способствует уменьшению риска повышенного кровяного давления. Такие выводы были сделаны на основании исследования, в котором приняло участие около 200 тысяч человек.
Благотворное влияние йогурта на человеческий организм обусловлено высоким содержанием кальция в продукте. Этот микроэлемент не только требуется мышечной ткани, но и способствует сохранению кровеносных сосудов. Благодаря этому эффекту и достигается способность снижать кровяное давление всего лишь за счет регулярного употребления йогурта.
Однако специалисты предупреждают, что не стоит налегать на искусственные добавки и таблетки, содержащие в себе кальций. Его переизбыток в организме также вреден, как и недостаток. Во всем нужно соблюдать правило золотой середины.