По мнению специалистов, употребление меда вместо сахара способно продлить и сохранить молодость и здоровье организма.
Мед содержит в себе уникальные антиоксиданты, и вследствие его регулярного употребления организм не только получает защиту от негативных факторов внешней среды, но и способен быстрее регенерировать. В результате регулярного употребления меда улучшается самочувствие, укрепляется иммунитет, улучшается состояние кожи и вес приходит в норму.
Медики рекомендуют употреблять мед утром на голодный желудок и вечером перед сном. При этом не обязательно съедать мед, достаточно выпивать медовую воду (1 чайная ложна меда на стакан воды).
Дневная норма меда для человека – 2 чайные ложки. При этом мед полностью усваивается, не давая нагрузки на поджелудочную железу.