Ученые из Университета Гранады пришли к выводам, что домашние обеды для детей несут в себе больше пользы. Питаясь дома, ребенок в меньшей степени рискует заработать ожирение и, кроме того, домашняя еда готовится из более здоровых продуктов.
По мнению исследователей, мать лучше понимает потребности в питании своего ребенка и готова предложить ему более сбалансированное питание. Ранее уже поднимался вопрос, касающийся несоответствия школьного рациона стандартам о здоровом питании.
С того момента в школьный рацион были включены рыба, фрукты и овощи. Однако, проведя повторную проверку на соответствие, ученые остались недовольны результатами. По их мнению, необходимо внести существенные коррективы для предотвращения в дальнейшем проблем со здоровьем у детей.
Также ученые пытались выявить взаимосвязь между домашним питанием и здоровьем детей. Для этого были отобраны 718 добровольцев в возрасте от 9 до 17 лет. В результате обнаружилось, что дети, питающиеся дома, в меньшей степени были подвержены ожирению и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
