Все мы привыкли к тому, что вино бывает двух видов - белое и красное. Но на самом деле разнообразие вин довольно большое.
Сотрудники Университета Флориды (США) считают, что черничное вино благотворно влияет на здоровье и приносит больше пользы.
Черника самая вкусная и красивая ягода, она выделяет все самое лучшее в вино. Кроме того, эта ягода обладает целебными свойствами и очень полезна для организма. Черника используется при лечении многих заболеваний.
Исследования показали, что вино из черники содержит больше антиоксидантов, чем все остальные вина. Противоокислительные вещества- антиоксиданты - защищают клетки от свободных радикалов (вредоносные молекулы).
Полезные вещества черники помогают защищать организм от заболеваний диабета и сердечно - сосудистой системы, так как эта ягода препятствует отложению жира, снижает уровень сахара в крови.
Первые ягоды для производства черничного вина поставляются из штата Флорида. Во Флориде теплый климат, за счет которого черника вызревает.
Если вы любите вино, то приоритеты отдавайте черничному, хуже точно не будет.