12.11.2024

Черника хороша во всем, даже в вине...

Черника хороша во всем, даже в вине...
07.02.2012

Все мы привыкли к тому, что вино бывает двух видов - белое и красное. Но на самом деле разнообразие вин довольно большое.

Сотрудники Университета Флориды (США) считают, что черничное вино благотворно влияет на здоровье и приносит больше пользы.

Черника самая вкусная и красивая ягода, она выделяет все самое лучшее в вино. Кроме того, эта ягода обладает целебными свойствами и очень полезна для организма. Черника используется при лечении многих заболеваний.

Исследования показали, что вино из черники содержит больше антиоксидантов, чем все остальные вина. Противоокислительные вещества- антиоксиданты - защищают клетки от свободных радикалов (вредоносные молекулы).

Полезные вещества черники помогают защищать организм от заболеваний диабета и сердечно - сосудистой системы, так как эта ягода препятствует отложению жира, снижает уровень сахара в крови.

Первые ягоды для производства черничного вина поставляются из штата Флорида. Во Флориде теплый климат, за счет которого черника вызревает.

Если вы любите вино, то приоритеты отдавайте черничному, хуже точно не будет.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Кто изобрёл плов
16.04.2012
Александр Македонский был очень разборчив в еде и любил острую горячую пищу. Повара Александра в одном из походов решили изобрести для него новое оригинальное блюдо из риса. далее..
Сладости в помощь здоровью
13.04.2012
Последние исследования группы учёных Сельскохозяйственного центра Университета штата Луизианы во главе с Кэрол Онил доказывают, что люди, которые отдают свои предпочтения шоколаду и конфетам, меньше всех подвержены сердечно-сосудистым недомоганиям. далее..
Чем опасна выброшенная еда
13.04.2012
Нерациональное приобретение продуктов питания, и, как следствие, большое количество выброшенных продуктов, наносят серьезный урон окружающей среде. Польская федерация банков продовольствия предупреждает, что выброшенная еда приводит к потраченным напрасно электроэнергии и ресурсам. далее..
Как появился салат «Оливье»
13.04.2012
Один из самых знаменитых салатов, который украшает наш стол, был придуман во второй половине 19 века французским поваром Люсьеном Оливье. Французский повар является не только создателем знаменитейшего салата, но и основателем не менее знаменитого ресторана Эрмитаж в Москве, в котором и появился этот салат. Семья Оливье с начала 19 века при изготовлении соуса стала добавлять в него горчицу и несколько секретных специй, что добавляло соусу остроты. далее..
Хлебное дерево
13.04.2012
А знали ли Вы, что в Океании растёт «хлебное дерево»? На дереве растут огромные «буханки», которые в весе достигают 15 килограмм, так что ветви дерева с трудом выдерживают их вес. Дерево очень урожайно, за один год на нём может вырасти до 600-700 больших плодов, а продолжительность жизни дерева может достигнуть 80 лет.  Вырастив такое дерево, семья местных жителей может не задумываться о том, как себя прокормить.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru