В Англии начались продажи самого странного сыра в мире – Charcoal Cheese, или «Угольного сыра». Такое наименование он получил за то, что в производстве применяется активированный уголь, из-за чего сыр приобретает специфический, совершенно чёрный цвет. На вкус, тем не менее, «Угольный сыр» вполне привычен и более всего похож на сыр чеддер, рецептура которого была взята за основу.
Продают этот нестандартный сыр лишь в одном магазине под названием Manor Farm. Несмотря на причудливый внешний вид, а, возможно, благодаря ему, сыр пользуется довольно большим спросом.
