«Ягоды Карелии» - один из ведущих операторов на рынках России и Европы по обработкам и поставке ягодного сырья. Недавно компания запустила новый завод, направлением которого стал выпуск сублимированной продукции из ягод. Предприятие расположилось в Костомукше, третьем по уровню населения городе Карелии.
Сублимации будут подвергаться дикорастущие ягоды, такие как черника, морошка, клюква, брусника, вороника, голубика, а также культурные сорта: смородина, клубника, малина, вишня. Будут обрабатываться и дикорастущие грибы – подосиновики, моховики, подберёзовики. Компания уже ведёт масштабные переговоры о поставках новой продукции в России и за рубежом.
