Ученые из Оксфорда, проведя цикл исследований, установили, что излишки жиров, употребленные за обедом, откладываются уже спустя 3 часа после приема пищи. Из 30 граммов жира, порядка 3 чайных ложек «нарастают» в районе талии. А в случае, если жиров с пищей поступило более 30 граммов, лишние жиры расположатся на бедрах и ягодицах.
По мнению исследователей, жир начинает проникать в кровоток уже спустя час с момента начала приема пищи. При этом быстрее всего жир проникает именно в проблемные зоны. И уже спустя 3-4 часа после принятия пищи талия способна значительно увеличиться в объеме, что вряд ли порадует.
Ранее голландскими учеными уже была доказана взаимосвязь между запахом пищи и ее количеством. Оказалось, что чем острее запах у блюда, тем меньшее количество человек способен съесть. Кроме того, укусы также становятся меньше. таким образом, человек наедается меньшим количеством пищи.
