28.02.2012 Еда и сон

От того, когда мы едим перед сном и что за продукты, зависит и качество сна. Если человек решит уснуть, будучи голодным, то сон его может быть беспокойным и тревожным. Если же лечь спать сразу после плотного ужина – пострадает нормальное дыхание. А вследствие недосыпания организму грозит депрессия и набор лишнего веса.

Учеными доказано, что среднестатистический человек недосыпает в среднем до двух часов в день. Это влияет на гормональный фон и ведет к расстройству аппетита. В результате недосыпания человек меньше спит ночью и больше ест в течение дня.

28.02.2012 Мороженое – наркотик?

Ученые из Исследовательского института в штате Орегона пришли к выводу, что мороженое наравне с другими высококалорийными продуктами действует на мозг подобно наркотикам. Экспертам было интересно удостовериться, вырабатывается ли привязанность к мороженому вследствие частого употребления и нужно ли организму повышать разовую дозу употребления при этом.

В эксперименте приняли участие 151 доброволец, возраст которых не превышал 20 лет. При этом ученым важно было понять, что испытывает мозг, если показывать ему картинки с любимым лакомством. Кроме того, испытуемым предлагалось отведать сначала безвкусный напиток, а затем настоящий молочный коктейль. При этом аппаратура фиксировала все изменения, происходящие с мозгом.

27.02.2012 Постимся правильно

Нехватку мясной пищи во время соблюдения поста следует восполнять другими продуктами. В противном случае человек может спровоцировать у себя депрессию и другие заболевания. В качестве альтернативы мясным продуктам могут служить семечки, орехи или бобы. Об этом недавно сообщил ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, профессор Арсений Мартинчик.

Великий пост согласно православному календарю начинается 27 февраля и длится на протяжении семи недель, вплоть до Пасхи. При этом их всех постов этот является самым строгим и продолжительным.

27.02.2012 Самое опасное время суток

В зависимости от времени суток сердце человека испытывает неравнозначную нагрузку. И недавно учеными из Университета Кейс Вестерн Резерв установили, когда именно людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, следует опасаться за свое здоровье. Согласно их исследованиям, в утренние и вечерние часы вероятности смерти особенно велика.

По мнению специалистов, связано это с тем, что концентрация протеина, отвечающего за работу сердца, в течение дня меняется. Данное открытие было сделано при участии мышей. В их организме был обнаружен особый белок Klf15, который направлен на контролирование ионных канальцев, связанных с сердцебиением.

27.02.2012 Цитрусовые предотвращают риск возникновения инсульта у женщин

Для предупреждения развития инсульта или удара у женщин врачи рекомендуют пересмотреть свой рацион питания. Так, согласно последним проведенным исследованиям, при достаточном количестве в рационе у женщин цитрусовых культур, таких как апельсины и грейпфруты, риск возникновения инсульта существенно снижается.

До этого исследования были направлены на изучение фруктов в целом, не разделяя их по группам. И было доказано, что содержащиеся во многих фруктах и овощах флаваноиды способны принести существенную пользу организму. Теперь же учеными установлено, что не все флаваноиды действуют одинаково при инсультах.