06.04.2012 Правда о крабовых палочках
Для многих россиян крабовые палочки являются неотъемлемой частью рациона. Их используют для приготовления салатов, закусок и даже блюд японской кухни. Люди, которые придерживаются протеиновой диеты, также не обходят их своим вниманием.

06.04.2012 Неправильное питание приводит к агрессии
Ученые из университета в Сан Диего (США) сообщают, что чрезмерное употребление пищи с высоким содержанием трансжиров зачастую приводит к повышенной возбудимости, а в некоторых случаях к агрессии.

04.04.2012 Употребление рыбы во время беременности не снижает риск возникновения аллергии у ребенка
Многие женщины давно знают, что во время беременности полезно употреблять в пищу рыбу. И неважно, морской она будет, или речной. Ведь содержащийся в ней рыбий жир необходим для правильного и  гармоничного развития ребенка.

04.04.2012 Вредный холестерин – миф или реальность?
Недавно доктор медицины Рон Роздейл, известный авторитет в области питания, заявил, что вредное влияние холестерина – не более чем миф. По его мнению, холестерин не влияет на возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.

04.04.2012 Альтернативные источники кальция
Приверженцы вегетарианской пищи, а также люди с непереносимостью лактозы озабочены вопросом, как же получить суточную дозу кальция. Ведь кальций содержится в молочных продуктах, которые некоторые просто не употребляют. Кальций необходим не только для укрепления костей, но и для нормализации кровяного давления. Если же кальция в организме недостаточно, то постепенно происходит разрушение костной ткани.