06.08.2012 Искусственные стимуляторы насыщения

Ученые из различных стран мира в рамках проекта Full4Health, который инициирован Европейским Союзом, предпринимают попытки создать, так называемую, «умную» пищу. Ее задача воздействовать на человеческий мозг таким образом, чтобы он раньше испытывал чувство насыщения, чем оно наступало на самом деле. Такие продукты питания позволили бы людям быть умеренными в еде и не испытывать проблем с лишним весом.

06.08.2012 Музей украинской еды откроют в Крыму

Узнать об особенностях национальной кухни Украины в скором времени можно будет в крымском селе Красный Мак (Бахчисарайский район). Именно здесь планируется к открытию гастрономический музей, главными идеологами которого стали местные жители Татьяна и Олег Потаповы.

02.08.2012 700 кг еды съедает москвич за год

Мосгорстат подсчитал, сколько еды в течение года потребляет среднестатистический москвич. По результатам почти двухлетних наблюдений выяснилось, что этот показатель равен 700 кг в расчете на одного человека. При этом затраты на продукты питания у столичного жителя составляют 22% от всех других потребительских расходов.

01.08.2012 У Олимпиады в Лондоне будет свое «официальное» вино

Олимпийские игры в Лондоне впервые в истории спортивных соревнований обрели винного спонсора. Им стал поставщик вина – компания Bibendum, в задачи которого будет входить снабжение этим алкогольным напитком всех площадок, имеющих соответствующую лицензию на продажу.

30.07.2012 Русские туристы любят потратиться в Турции

По данным исследования Министерства туризма Турции, отдыхающие из России в среднем тратят во время отпуска на территории этой страны около 250 долларов, не считая стоимости самой путевки, которая обычно предполагает отдых по системе «все включено».