07.11.2011 Гигантская каша ко дню города

Тульские кашевары попали в книгу рекордов Гиннесса в номинации «самая большая каша в мире». Вес сваренной овсяной каши составил 865 килограмм. Такой вес был выбран не случайно, ведь приурочили рекордную варку каши к 865-летию города Тулы.

До этого самой большой кашей считалась каша весом в 630 килограмм, которую английские кашевары также сварили из овсяной крупы в июле 2010 года. Тульскую кашу варили на центральной Крестовоздвиженской площади. Там был установлен рекордный по размерам котел: глубиной 0,9 м, а диаметром 1,7 м. По окончанию приготовления кашу-рекордсменку могли попробовать все желающие. Помимо супер-каши, тульские кондитеры подарили свои рекорды ко Дню города, изготовив к празднику пряники огромных размеров и весом около пятидесяти килограмм.

03.11.2011 Бактерии против холодильника
Уничтожение микробам в холодильнике не грозит. Из-за недостаточно низкой температуры в холодильнике, большая часть опасных микробов выживает.

Помните, что помимо продуктов, ваш холодильник хранит больше семисот видов бактерий.
Таким образом, исследователи сделали вывод, что размножение бактерий в холодильнике лишь замедляется, а не останавливается полностью и, тем более, не погибают в нем.

02.11.2011 Сладость в радость!
Необычный эксперимент был проведен исследователями в области выявления влияния количества поедаемого сладкого в детстве, на полноту во взрослой жизни.
В ходе исследований было выявлено, что те дети, которые были ограничены в употреблении в детстве сладостей, на 25% больше подвержены полноте в зрелом возрасте.

02.11.2011 Покупая мясо, внимательно читай этикетку!
Новый технический регламент на мясную продукцию может быть принят в следующем году на территории Таможенного союза России, Белоруссии и Казахстана. Этот регламент призван повысить качество мяса, его безопасность, а также будет давать полную информацию о мясе покупателям. Суть регламента в использовании специальных, обязательных этикеток на упаковке с мясом, именно на этикетке будет содержаться полная информация о мясном продукте.

01.11.2011 Клубничное здоровье, или клубника против алкоголя!
Хорошие новости пришли к нам от исследователей Сербии, Италии и Испании. Ученые провели ряд экспериментов и выяснили, что всеми любимая клубника является помощником и защитником нашего желудка. Именно клубника способна оградить наш желудок  от вредного воздействия алкоголя.  Давно не секрет, что чрезмерное употребление спиртных напитков отражается на наших желудках, особенно осторожно к их употреблению нужно подходить людям с язвой желудка. Клубника же во много раз снижает риск возникновения повреждений стенок желудка, а соответственно возникновение или обострения язв.