03.05.2019 Черника полезна для здоровья сердца и сосудов
Ученые из Королевского колледжа Лондона (Великобритания) доказали, что черника полезна не только для зрения, но также и для здоровья сердца и сосудов. Ягоды черники полезны не только для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но и при их лечении. Рекомендуется употреблять по 200 г черники ежедневно в течение месяца. Учёные оказали, что за это время значительно улучшится функция кровеносных сосудов и снизится артериальное давление.

01.05.2019 Витаминные комплексы не могут заменить натуральные фрукты и овощи
Ученые из Университета Тафтса (США) провели исследование, в ходе которого доказали, что натуральные фрукты и овощи несут организму гораздо больше пользы, чем витаминные комплексы. Таблетки и пищевые добавки не могут заменить полноценную еду, утверждают эксперты. Только те витамины и питательные вещества, которые содержатся в натуральных фруктах и овощах, действительно полезны для здоровья.

29.04.2019 Черноплодная рябина (арония) названа суперпродуктом 2019 года
Черноплодную рябину (аронию) назвали суперпродуктом 2019 года учёные из Люблинского медицинского университета (Польша). Учёные провели эксперимент, целью которого было изучение полезных свойств аронии. В черноплодной рябине содержится много антиоксидантов, которые противодействуют возникновению и развитию рака. Арония полезна для здоровья сердца и сосудов, обладает противоопухолевыми, противовоспалительными и антивозрастными свойствами.

26.04.2019 Российские учёные изобрели витаминный мармелад и драже
Ученые из Мичуринского государственного аграрного университета (Тамбовская область) приготовили обогащённые витаминами мармелад и фруктово-медовое драже. В новых продуктах содержится большое количество (до 80%) всевозможных витаминов и микроэлементов. Учёные разработали технологию, позволяющую повысить питательные свойства продуктов.

24.04.2019 Съедобная одноразовая посуда из мякоти картофеля появилась в Ирландии
Уникальную экологичную одноразовую посуду изобрели учёные из Университетского колледжа Дублина (Ирландия). Эта съедобная посуда сделана из мякоти картофеля. При желании, производители могут добавлять в неё разные продукты, придающие посуде разные вкусы. Съедобная посуда из картофеля легко заменит пластиковую.