29.02.2012
Чай в пакетиках вреден для здоровья
Недавно в ходе проведенных исследований учеными из Вашингтонского Медицинского колледжа были сделаны выводы относительно качеств пакетированного чая.
И выводы эти весьма неутешительны – пакетированный чай может нанести существенный вред организму.
28.02.2012
Авокадо в помощь антибиотикам
Чилийский авокадо может оказать существенную пользу в борьбе с инфекциями, устойчивыми к антибиотикам. К такому выводу пришел аспирант из Копенгагенского университета, проводя исследования в Чили.
Оказывается, в манго содержится особое вещество, которое способно блокировать стафилококки, устойчивые к антибиотикам. Эти бактерии чаще всего являются причиной инфекционных заболеваний, особенно в послеоперационный период. У них развивается уникальная сопротивляемость к антибиотикам за короткий срок.
28.02.2012
Еда и сон
От того, когда мы едим перед сном и что за продукты, зависит и качество сна. Если человек решит уснуть, будучи голодным, то сон его может быть беспокойным и тревожным. Если же лечь спать сразу после плотного ужина – пострадает нормальное дыхание. А вследствие недосыпания организму грозит депрессия и набор лишнего веса.
Учеными доказано, что среднестатистический человек недосыпает в среднем до двух часов в день. Это влияет на гормональный фон и ведет к расстройству аппетита. В результате недосыпания человек меньше спит ночью и больше ест в течение дня.
28.02.2012
Мороженое – наркотик?
Ученые из Исследовательского института в штате Орегона пришли к выводу, что мороженое наравне с другими высококалорийными продуктами действует на мозг подобно наркотикам. Экспертам было интересно удостовериться, вырабатывается ли привязанность к мороженому вследствие частого употребления и нужно ли организму повышать разовую дозу употребления при этом.
В эксперименте приняли участие 151 доброволец, возраст которых не превышал 20 лет. При этом ученым важно было понять, что испытывает мозг, если показывать ему картинки с любимым лакомством. Кроме того, испытуемым предлагалось отведать сначала безвкусный напиток, а затем настоящий молочный коктейль. При этом аппаратура фиксировала все изменения, происходящие с мозгом.
27.02.2012
Постимся правильно
Нехватку мясной пищи во время соблюдения поста следует восполнять другими продуктами. В противном случае человек может спровоцировать у себя депрессию и другие заболевания. В качестве альтернативы мясным продуктам могут служить семечки, орехи или бобы. Об этом недавно сообщил ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, профессор Арсений Мартинчик.
Великий пост согласно православному календарю начинается 27 февраля и длится на протяжении семи недель, вплоть до Пасхи. При этом их всех постов этот является самым строгим и продолжительным.
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новости20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о еде27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьи22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все меню27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете: