05.04.2013 Льняное масло вместо рыбы

Немецкие ученые доказали, что льняное масло может стать хорошей альтернативой рыбе с точки зрения содержания в данном продукте полезных жирных кислот. Подобные выводы были сделаны в результате проведения ряда тестов на пожилых людях.

04.04.2013 Грецкие орехи как средство от диабета

Американские ученые установили, при еженедельном употреблении грецких орехов в количестве всего 28 грамм риск развития диабета второго типа снижается на 24%. Благодаря высокой питательной ценности, а также содержанию жирных кислот в данном продукте, грецкие орехи также способны защитить от рака, сердечных заболеваний и артрита.

03.04.2013 Самый полезный сыр по мнению диетологов

Диетологи присвоили чеддеру звание одного из самых полезных сыров. Этот продукт не только содержит важные питательные элементы, но и благотворно влияет на состояние зубов, предотвращая их от появления кариеса.

02.04.2013 Спагетти от инсульта
Американские ученые установили, что лишь одна порция спагетти в сочетании с томатным соусом, дополненная салатом, является прекрасным профилактическим средством от сердечнососудистых заболеваний. В частности, регулярное употребление данного блюда может уберечь от инсульта

01.04.2013 Неурожай оливок отразится на качестве оливкового масла

Особые климатические условия минувшей зимы не самым лучшим образом сказались на оливковых плантациях. Фермеры Турции, Испании, Греции, Туниса и частично Италии отмечают, что в этом году урожай оливок будет небольшим. В связи с этим количество произведенного оливкового масла сократится. По некоторым данным экспертов рынка дефицит составит около 60% привычных объемов.