04.09.2018
Вода из воздуха — спасение в пустыне
Новейшая уникальная система добычи воды была разработана группой учёных Калифорнийского университета, создавших компанию Ice Energy. Прибор, добывающий воду, изнутри покрыт пористым материалом, сделанным из циркония и алюминия. Этот пористый материал собирает в себя влагу в ночное время при сниженной температуре.
27.08.2018
Археологи нашли в Египте сыр возрастом более 3200 лет
В одной из пирамид некрополя Саккара (Египет) был обнаружен твёрдый сыр, возраст которого превышает 3200 лет. Это открытие сделали учёные из Италии во время археологических раскопок.
20.08.2018
Фиолетовые гранаты — открытие испанских учёных
Новый сорт граната Purple Queen («Фиолетовая королева») вывели селекционеры компании Genesis Innovation Group (Испания). Красивые и необычные плоды фиолетового и тёмно-красного цвета созревают в конце августа
13.08.2018
Археологи нашли в Иордании древнейший в мире хлеб
Самый древний хлеб в мире был обнаружен на северо-востоке Иордании археологами из университета Копенгагена (Дания). Учёные нашли остатки хлебной лепёшки, возраст которой составляет примерно 14 500 лет. Лепёшка была испечена из диких злаков (ячменя, пшеницы, овса) и измельчённых в муку клубней папирусной осоки.
08.08.2018
Итальянские изобретатели создали прибор, определяющий спелость фруктов
Прибор DA-Meter, способный определять спелость фруктов, растущих на деревьях, был создан в Италии. Он определяет плотность мякоти плодов. При использовании этого нового устройства фрукты не повреждаются, лабораторные исследования не требуются.
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новости20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о еде27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьи22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все меню27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете: