02.12.2021

Обзор кастрюль на февраль 2014: Fissman

Обзор кастрюль на февраль 2014: Fissman
14.02.2014

Кредо компании Fissman – «Посуда для здоровой жизни». Эта молодая датская фирма, зарегистрированная в начале XXI века, с самого начала заявила своими приоритетами использование экологически чистых материалов, уникальность дизайна, удобство и долговечность. Посуда от Fissman не содержит вредных веществ, отлично проводит тепло, благодаря чему вы экономите электроэнергию, легко очищается, не позволяет пище пригореть.


Реализуется посуда Fissman в фирменных магазинах, которые можно узнать по яркому, сразу бросающемуся в глаза оформлению. Красивая посуда и приборы жизнерадостных цветов украсят вашу кухню и позволят получить от готовки подлинное удовольствие.


Мы выбрали для обзора чугунную кастрюлю FISSMAN MIRACLE 4052, алюминиевые кастрюли FISSMAN Diablo 4687, FISSMAN Sirocco 4562, FISSMAN Innovation 4766, стальную кастрюлю FISSMAN Rebeca 5294.

Модель FISSMAN MIRACLE 4052FISSMAN Diablo 4687FISSMAN Sirocco  4562FISSMAN Innovation 4766FISSMAN Rebeca 5294
Цена (руб.)2 345 - 2 8001 955 - 2 5002 100 - 2 2642 100 - 2 7502 300 - 2 500
Материалэмалированный чугунлитой алюминийлитой алюминийлитой алюминийнержавеющая сталь
Диаметр (см)2424242424
Объём (л)443,555,5
Высота (см)10,51081213,5
Толщина дна (мм)45,52,533
Вес (кг)11,52,51,32,3
Покрытиеантипригарное керамическое Bio Eco Ceramicaантипригарное керамическое Bio Eco Ceramicaантипригарное керамическое Bio Eco Ceramicaантипригарное керамическое Bio Eco Ceramicaнет
Ручкичугуналюминийбакелиталюминийнержавеющая сталь
Крышкачугунжаропрочное стекложаропрочное стекложаропрочное стекложаропрочное стекло
Подходит для плитлюбого типалюбого типалюбого типалюбого типалюбого типа
ПлюсыУниверсальность, прочность, хорошее распределение тепла, можно мыть в посудомоечной машинеУниверсальность, прочность, оригинальный дизайн, толстое дно, можно мыть в посудомоечной машинеОригинальная конструкция, эргономичная ручка на крышке, плотное крепление крышки Удобная форма, эргономичная форма крышки, надёжность, экологичность, универсальность, красивый дизайнБыстро нагревается и хорошо распределяет тепло, ручки не нагреваются, есть мерная шкала, надёжная, легко очищается, можно мыть в посудомоечной машине
МинусыМедленно нагревается, металлические приборы могут сколоть покрытиеПокрытие может отколотьсяОтносительно тонкая, покрытие может отколотьсяНе очень хорошие термические свойства, покрытие может отколотьсяТяжёлая, еда может пригореть

FISSMAN MIRACLE 4052 – чугунная кастрюля с крышкой из чугуна. Это не универсальная посуда, но она лучше всего подойдёт, если вам нужно приготовить блюдо, которое необходимо медленно томить в течение длительного срока. В общем-то, она может заменить казан, если у вас нет цели приготовить полностью аутентичный плов, очень вкусными в ней получаются разнообразные рагу. Однако чугунная кастрюля не подойдёт вам, если нужно приготовить блюдо быстро – она медленно нагревается и так же медленно остывает, так что можно сказать, что это посуда для особых случаев. Кроме того, необходимо отметить, что керамическое покрытие, несмотря на все его достоинства, является уязвимым и может отколоться при использовании металлических приборов.


FISSMAN Innovation 4766 – объёмная кастрюля из литого алюминия. Главное её преимущество – исключительное удобство и экономичность: объём 5 литров позволяет приготовить еду для всей семьи, изящная эргономичная форма обеспечивает удобство хранения. Благодаря надёжному антипригарному покрытию еда не пригорает, однако толщина кастрюли не позволяет гарантировать равномерный прогрев блюда по всему объёму. Также нужно отметить недостаточную устойчивость антипригарного покрытия и греющиеся ручки.


FISSMAN Diablo 4687 – элегантная кастрюля необычной квадратной формы, которая совокупно с толстым дном гарантирует хорошее распределение тепла. В сочетании с высокой скоростью прогрева это позволяет вам готовить достаточно быстро. Дизайн кастрюли прост и изящен, он обеспечивает комфорт в использовании и хранении. Также в этой кастрюле удобно поджаривать ингредиенты перед варкой, если это необходимо. Правда, при всех плюсах, нас вынуждает поставить эту кастрюлю на третье место греющиеся ручки.


FISSMAN Sirocco 4562 – алюминиевая кастрюля с крайне необычным дизайном. Специфическая форма ручек придаёт ей футуристичный вид, также на крышке присутствуют крепления, которые позволяют закрыть кастрюлю абсолютно герметично – благодаря этому блюда готовятся быстрее на 20-30%. Претензии к этой кастрюле можно предъявить разве что в отношении довольно тонкого дна и стенок, а также не вполне устойчивого покрытия.


FISSMAN Rebeca 5294 – кастрюля из нержавеющей стали с относительно тонким на вид дном. Однако внешняя простота скрывает под собой высокую технологическую продуманность: трёхслойное капсульное дно и стенки толщиной 2 мм служат гарантией эффективной аккумуляции и равномерного распределения тепла, эргономичные ручки не нагреваются, несмотря на то, что сделаны из металла. Внутри есть шкала литража, позволяющая точно измерить объём содержимого. Удобство использования, быстрота приготовления, надёжность и долговечность – всё, что требуется от идеальной кастрюли. Однако и у неё есть недостатки: несмотря на качественную полировку, еда в ней может пригореть, если передержать кастрюлю на огне или забывать вовремя помешивать содержимое.


Подведём итог: наш сегодняшний рейтинг выигрывает стальная кастрюля FISSMAN Rebeca 5294. 

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Обзор мясорубок на май 2017 г.
10.05.2017
В новом обзоре мясорубок от портала "Домашний Гуру" мы рассмотрим ряд моделей, наиболее оптимальных по соотношению качества и цены.далее..
Обзор мультиварок на декабрь 2016: Tefal
07.11.2016
Сегодня предлагаем вашему вниманию обзор новых мультиварок от известного производителя Tefal.далее..
Обзор мультиварок на декабрь 2016: Lumme
31.10.2016
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию обзор недорогих мультиварок Lumme.далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: ИТОГИ
06.06.2016
Наступило время подвести итоги обзорного цикла по сушилкам для фруктов и овощей.далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: Спектр-Прибор
30.05.2016
В сегодняшнем обзоре мы рассмотрим сушилки от отечественного производителя "Спектр-Прибор".далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: Агропласт
23.05.2016
В нашем новом обзоре мы представляем вам отечественные сушилки от компании "Агропласт".далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: SUPRA
16.05.2016
В нашем очередном обзоре бытовых сушилок для овощей, фруктов и грибов вы встретитесь с моделями марки SUPRA.далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: Scarlett
11.05.2016
Сегодня мы приготовили для вас обзор сушилок для овощей марки Scarlett. Модели отличаются разнообразием и приятной стоимостью.далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: Polaris
04.05.2016
Мы начинаем серию обзоров сушилок для фруктов и овощей, которую открывает бренд Polaris!далее..
Обзор тостеров на ноябрь-декабрь 2015: ИТОГИ
28.12.2015
Наконец, мы подводим итоги нашего обзора тостеров. Какая модель станет лучшей из лучших?далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2021 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru