19.03.2024

Выбираем погружной блендер

Выбираем погружной блендер
29.07.2013

Как выбрать погружной блендер? На первый взгляд, ответ на этот вопрос кажется простым, как и сама конструкция этого прибора. Однако подходить наобум к этому делу не стоит. «Домашний Гуру» поможет вам сориентироваться и выбрать наиболее подходящую модель в разнообразии современного рынка.


В первую очередь, определитесь с целью покупки. Конечно, если вам нужен кухонный комбайн на каждый день, имеет смысл приобрести могучее дорогое устройство с богатой дополнительной комплектацией. А если вы хотите лишь готовить прикорм для вашего малыша и взбивать себе любимой полезные диетические коктейли, то можно ограничиться маломощной моделью с парой скоростей и одной насадкой.


Теперь – об основных параметрах, на которые вам нужно обратить внимание:


Мощность. Чем она выше, тем больше у прибора возможностей. Блендер, рассчитанный на 700 Вт и более, спокойноblender2.jpg наколет лёд, превратит в фарш жилистое мясо, раздробит твёрдые орехи и сделает панировочные сухарики. Маломощные модели, соответственно, справятся только с жидкостями и мягкими продуктами.


Количество и регулировка скоростей. Наличие большого выбора скоростных режимов очень полезно, особенно если есть возможность плавно переключаться между ними. Так вы сможете оптимизировать работу блендера под обрабатываемые продукты и желаемый результат: нужна ли вам просто измельчённая масса или пюре.


Материал корпуса и погружной части. Лучше, если погружные насадки блендера будут металлическими. Во-первых, они просто долговечнее, а во-вторых, существенно расширяют функционал прибора, ведь пластиковую насадку не станешь использовать при смешивании горячих продуктов.


Другие важные вещи, о которых вам не стоит забывать – количество и вид насадок в комплектации устройства, а также его размер, вес и то, насколько удобно вам держать его в руках и производить необходимые операции.


Теперь поговорим о наиболее часто встречающихся типах блендеров. Самые простые – как правило, с пластиковой «ножкой» (но встречаются и с металлической) и мощностью 250-400 Вт – стоят в пределах 1500 руб. Они далеко не плохи и прослужат вам долго, если вы будете правильно ими пользоваться. Сырые овощи и фрукты режьте на ломтики потоньше, отварные – на куски среднего размера. Не рискуйте обрабатывать им плотные, вязкие, а тем более твёрдые продукты: у блендера просто сгорит мотор, отлетит нож, или произойдёт ещё какая-нибудь поломка. Комплектуются маломощные блендеры обычно только стаканом, но к ним также могут прилагаться венчик и корпусный измельчитель.


Следующий сектор мощности – 400-700 Вт. Блендеры этого уровня легко справляются с орехами, нарезанными на куски овощами и фруктами, твёрдыми корнеплодами. Такие блендеры – достаточно многофункциональные устройства, снабжённые достаточно богатой комплектацией, дополненной мельничкой и насадкой для пюре, а также оснащённые режимом Турбо. Насадки, как правило, выполнены из металла. Стоят они в диапазоне 1000 – 3000 руб.


blender1.jpegЕщё более мощные устройства – до 1000 Вт – действительно универсальны. С их помощью можно переработать любые фрукты, овощи, корнеплоды, жилистое мясо, сыр, размешать вязкое тесто. Некоторые модели могут даже заменить тёрку, а также нашинковать продукты кубиками и соломкой. Их цена может достигать достаточно больших цифр, но в среднем составляет 5-8 тыс. руб. Комплектуются мощные дорогие блендеры очень щедро, в набор могут входить ножи для шинковки различной формы, обязательно есть измельчитель и мельничка и т.д.


Можно подытожить, что выбор блендера – во многом индивидуальный вопрос, однако очень важно соблюдать общие принципы выбора, если вы хотите выбрать хороший аппарат, который долго прослужит вам верой и правдой.


Следите за статьями «Домашнего Гуру», мы станем вашим гидом в непростом деле выбора бытовой техники.



ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Выбираем раклетницу
25.03.2019
Немногие из нас знают, что такое раклетница. Этот вид кухонной техники знаком только опытным кулинарам, любящим швейцарскую кухню. Раклетница — это прибор, в котором готовят национальное швейцарское блюдо под названием «раклет», представляющее собой жидкий плавленый сыр. Раклет известен уже много веков. Самые древние упоминания о раклете появились в рукописях монастырей, расположенных в кантонах Обвальден и Нидвальден. В старину пастухи, отправляясь в Альпы пасти коров и овец, брали с собой на обед хлеб, солёные огурцы, картошку и большой кусок жирного сыра. Высоко в горах пастухи разрезали сыр и подкладывали его поближе к костру, где он плавился на камнях.далее..
Выбираем френч-пресс
14.01.2019
Френч-пресс — специальная чаша для заваривания напитков: чая, кофе, травяных отваров и др. Название этого кухонного прибора происходит от английских слов french press — «французский пресс». Первые френч-прессы появились в XIX веке во Франции. В 1929 году итальянский дизайнер Аттилио Калимани усовершенствовал конструкцию этого прибора, добавив фильтр, и запатентовал его.далее..
Выбираем скороварку
26.11.2018
Скороварка — это усовершенствованная кастрюля, способная готовить пищу гораздо быстрее обычной. Первую в истории скороварку создал в XVII веке французский изобретатель Дени Папен, работавший над паровыми котлами. Скороварка герметично закрывается крышкой, а внутри создаётся высокое давление, которое увеличивает температуру кипения.далее..
Выбираем кухонный комбайн
17.09.2018
Кухонный комбайн — чрезвычайно полезная вещь на кухне, особенно если в семье много едоков. Перед большими праздниками он упростит жизнь многим хозяйкам.далее..
Выбираем термокружку
31.05.2018
Лето — отличное время для походов и пикников. Во время таких мероприятий сложно подогреть чай или, наоборот, сохранить воду холодной, поэтому термокружка — необходимая вещь для путешествий.далее..
Как выбрать формы для выпечки
02.10.2017
Выпечка пирогов, булочек, тортов, печенья — это поистине настоящее искусство, требующее особенного мастерства. На помощь хозяйке придут разнообразные виды форм для выпечки любых видов выпечных изделий. В этой статье мы расскажем, какими бывают формы для выпечки и на что нужно обратить внимание при их выборе.далее..
Как выбрать сушилку для овощей
25.04.2016
Сушилка для овощей и фруктов может стать просто незаменимой на даче, но и в городских условиях вы легко найдёте ей применение.далее..
Выбираем посудомоечную машину
05.10.2015
Всё чаще в домах россиян появляются посудомоечные машины. Их использование позволяет сэкономить и время, и силы, и коммунальные ресурсы.далее..
Как выбрать электрическую мясорубку
11.08.2014
Электрическая мясорубка - отнюдь не пережиток прошлого. Только она может помочь вам приготовить качественный фарш именно так, как вам это требуется в каждом конкретном случае. далее..
Выбираем соковыжималку
05.08.2014
Свежевыжатые соки, вкусные и полезные, становятся всё популярнее. Но чтобы иметь возможность начинать каждое утро со стакана заряженного витаминами напитка, необходимо приобрести качественную и подходящую соковыжималку. О том, как это сделать ,мы расскажем в этой статье.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru