26.06.2024

Лекарство из бананов

Лекарство из бананов
05.12.2011

В нашем мире постоянно происходят открытия в области медицины, лекарственных препаратов. Исследователи неугомонно ищут способы создания новых лекарств, методик лечения, комплексных программ, чтобы как можно скорей человек научился бороться с особо тяжелыми заболеваниями.

В поисках таких лекарств ученые изучают не нужные на первый взгляд вещества, продукты, но оказывается фраза: все гениальное - просто, каждый раз подтверждает свою актуальность.

Так, учеными из Американского университета был сделан вывод, что входящие в состав бананов лектины (банлеки) — вещества, способные купировать воспаление, могут выступать в роли веществ, которые предотвращают развитие части заболеваний. Особенно отмечено, что главным преимуществом этих химических соединений является способность останавливать течение заболеваний, передающихся половым путем, таких как ВИЧ-инфекции.

Также специалисты отмечают, что данные вещества (банлеки) в бананах могут по соперничать с уже существующими современными лекарственными препаратами. А вот по стоимости они как раз дешевле, ведь выделять вещество из бананов, при их количестве в мире, не составит особого труда.

На сегодняшний день, изучение лектинов и их внедрение в область лекарственных средств, один из наиболее насущных вопросов для ученых. Ведь эти химические соединения, вступая в контакт с вирусами в организме человека, блокируют их и не дают возможности проникнуть им в жизненно важные органы. А за счет низкой себестоимости веществ, могут стать доступными для большого числа, нуждающихся в лечении, людей.  

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Попкорн- лакомство или отрава?
17.11.2011

Ученые из американского института в результате исследований сделали вывод, что на размер женской груди влияет уровень микоэкстрогенов в моче женщины. Эти грибковые соединения частые составляющие в моче молоденьких девушек-подростков. Такие грибковые соединения могут в период полового созревания затормозить рост женской груди. далее..

Россия против курения
17.11.2011
Сегодня 17 ноября во всем мире проводится ежегодный День отказа от курения. Россия как и в прошлом году прежде всего отмечает этот день отказом от курения в общественных местах (барах, кафе, ресторанах). Данную акцию в 2011 году поддержали 27 элитных ресторанов столицы. Это на 18 ресторанов больше, чем в 2010 году.   далее..
Турецкий алкоголь: качество или обман?
16.11.2011

На сегодняшний день в Турции серьезно ужесточили меры по проверкам качества алкогольной продукции. Связаны эти меры с нашумевшими случаями отравления и смерти нескольких российских туристов в мае 2011 года.

Теперь, весь путь реализации продукции, начиная от производства и заканчивая его продажей, будет находиться под жестким контролем государства.

Такие меры были одобрены в Министерстве финансов, Министерстве внутренних дел, Министерствах туризма и сельского хозяйства, Государственным комитетом по регулированию рынка алкогольной продукции Турции.

Документ с планом контроля включает в себя полный спектр проверок, призванных не допустить попадание некачественного алкоголя в массы. далее..

Как правильно есть клубнику
16.11.2011
Вкусная, сочная,сладкая, любимая клубника. Нам с детства знаком ее пленительный аромат и вкус. Первая ягода, которая в летний сезон появляется на прилавках. Мы спешим весь срок ее созревания покупать в больших количествах клубнику, стараемся запастись витаминами содержащимися в ней на целый год. Клубника богата витаминами, салициловой кислотой, она замедляет процессы старения организма, защищает желудок от воздействия алкоголя, выводит тяжелые металлы. Тем не менее не стоит забывать, что клубника не всегда так безобидна. Существует ряд предостережений, которые не следует игнорировать. далее..
Ешь на здоровье белое мясо!
15.11.2011
Почти десятилетние исследования о пользе мяса привели американских ученых к выводу о том, что белое мясо значительно полезней красного.
В ходе эксперимента изучались пищевые пристрастия 23 000 женщин и 50 000 мужчин. Параллельно вели наблюдение за состоянием здоровья людей в прямой зависимости от того, чем они питаются.

далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru