О полезных свойствах яблок известно уже давно.
Однако оказалось, что и у яблока есть обратная сторона медали. Проведенные исследования выявили, что пагубное воздействие на эмаль зубов напрямую зависит от скорости поедания яблока. Коварная трапеза может стать неожиданностью не только для любителей яблок, но и для тех, кто неравнодушен к фруктовым сокам и пиву.
По данным британских ученых возможность повредить себе эмаль, откусывая яблоко, увеличивается в 3,7 раз. Связано это с изменением уровня кислотности в ротовой полости человека. И все же не все яблочки несут в себе такие подвохи. Ведь количество сахара в разных сортах яблок также разное.
Самым заядлым любителям похрустеть аппетитным яблочком все же не стоит сильно расстраиваться, ведь достаточно восстановить нужную кислотность во рту и страх повредить эмаль не станет для Вас поводом отказаться от любимого лакомства.