Пока точно неизвестно, как именно эти микроэлементы помогают организму справиться с недугом. Но уже научно подтверждено, что регулярное употребление киви в зимний период времени способно снизить тяжесть некоторых симптомов простуды.
Исследование длилось 20 недель на протяжении зимы и весны. В эксперименте участвовали 37 пожилых людей, наиболее подверженных простудным заболеваниям. Эксперты тщательно следили за состоянием их здоровья, отслеживая любые изменения. Добровольцы ежедневно съедали один киви в день на протяжении четырех недель. После чего им было предложено поменять киви на банан.
В результате было установлено, что только киви помогал людям бороться с простудой, поддерживал иммунную систему на должном уровне, а также регулировал уровень антиоксидантов в крови.