Исследование длилось 13 лет и в нем принимали участие 19220 женщин, имеющих изначально нормальный вес. При этом 40 процентов из общего числа женщин не употребляли алкоголь. По окончанию эксперимента выяснилось, что каждая 4-ая женщина имела проблемы с лишним весом. При этом большинство женщин, которые за время эксперимента набрали лишние килограммы, были абсолютными трезвенницами. Ученые связывают этот факт с тем, что алкоголь уменьшает количество поступающих в организм калорий.
Алкоголь позволяет существенно снизить поступление в организм углеводов, которые несут в себе основную проблему лишнего веса. Помимо этого, алкоголь несет в себе так называемые «пустые калории». Поэтому опасения относительно того, что коктейли и пиво влияют на вес, необоснованны. В целом же, скорость усвоения калорий от еды и от алкоголя кардинально отличается.
Впрочем, ни исследователи, ни врачи-диетологи не советуют начинать употребление алкоголя с целью похудения. Спиртные напитки могут нанести значительный ущерб женскому организму. Чрезмерное употребление алкоголя грозит организму снижением работоспособности, проблемами с психикой, а также увеличивает риск возникновения раковых заболеваний.
