Исследователи пришли к выводу, что под влиянием алкоголя нарушается работа генов, которые принимают активное участие в формировании костей. Основной функцией этих генов является восстановление костной ткани, которая с возрастом изнашивается. Но употребление алкоголя в значительной мере препятствует этому процессу.
Эксперимент, проведенный с участием грызунов, показал, что алкоголь влияет на работу 300 генов, в результате чего объем костной ткани снижается на 15 % по сравнению с показателями тех, кто не употреблял алкоголь.
Ученые отмечают, что в отношении людей эти пропорции сохраняются, и риск переломов повышается с каждой выпитой рюмкой.
