При этом в исследовании принимали участие тысячи пожилых людей, чей средний возраст был 70 лет, а также люди в возрасте от 40 лет, которые были разделены на группы с разным рационом питания.
Учеными была выявлена закономерность: люди, которые придерживались средиземноморской диеты, увеличивали на 20% свои шансы прожить дольше, чем те, в чей рацион питания входила тяжелая пища, такая как мясо или молоко.
Дальнейшие же исследования, проведенные этим институтом, показали, что, чем раньше человек начнет придерживаться этой диеты, тем больше пользы он принесет своему здоровью. Помимо этого, было доказано, что средиземноморская диета поможет защитить от многих хронических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, рак, заболевания сердца, и даже болезнь Паркинсона.
