09.01.2025

Новогоднее застолье без последствий

Новогоднее застолье без последствий
23.12.2011

Для большинства людей изобилие на столе в новогоднюю ночь прочно ассоциируется с благополучием в наступающем году. Как Новый год встретишь – так его и проведешь, как говорится. До сих пор неизвестно, насколько это утверждение правдиво. Но точно зафиксировано – один день некоторые продукты способны испортить на все 100%.

Итак, рассмотрим пятерку самых опасных, по мнению врачей, продуктов:

Мандарины. Этот солнечный фрукт у всех ассоциируется с праздником. Но медики предупреждают: для людей, страдающих язвой, колитом, гастритом употребление мандаринов чревато последствиями. Кроме того. Мандарины нельзя есть после основных блюд. В пртивном случае Вам будут обеспечены вздутие живота, расстройство кишечника и неприятная отрыжка.

Жирное мясо. Запеченная свинина, гусь в яблоках, фаршированная утка – от одного названия разыгрывается аппетит. Но не каждый желудок способен выдержать атаку жиров. А при условии, что в Новый год мы не сильно ограничиваем себя в количестве потребляемой пищи, есть смысл задуматься об употреблении менее жирного мяса. Например, блюда, приготовленные из мяса курицы или кролика будут не менее вкусны. И уж точно более полезны.

Майонез. Оливье – неизменный спутник новогоднего стола. Да и других салатов с майонезной заправкой всегда хватает. Но врачи предостерегают: майонез очень быстро киснет, особенно в теплом и душном помещении, и заработать отравление несложно. Лучше употреблять эти салаты в начале застолья. А в дальнейшем использовать салаты с заправкой из растительного масла.

Шампанское. Традиционный на Новый год напиток. Именно с него и принято начинать год. И все хорошо, но у большинства людей шампанское вызывает изжогу и вздутие живота. Поэтому медики рекомендуют ограничить употребление этого напитка одним бокалом.

Коктейли «с продолжением». И все-таки чемпионом в испорченном празднике остается алкоголь. Причем большинство людей, не желая быстро выйти из строя отмечающих, смешивают крепкие алкогольные напитки с газированной водой. И совершают ошибку, так как и выпивают в итоге гораздо больше за счет притупленного вкуса алкоголя, и газировка делает свое дело – позволяет алкоголю впитаться в кровь быстрее. Чтобы уберечь свое здоровье, медики рекомендуют пить один вид алкоголя, не смешивая его. И, конечно же, хорошая закуска еще никому не вредила.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Цитрусовые предотвращают риск возникновения инсульта у женщин
27.02.2012
Для предупреждения развития инсульта или удара у женщин врачи рекомендуют пересмотреть свой рацион питания. Так, согласно последним проведенным исследованиям, при достаточном количестве в рационе у женщин цитрусовых культур, таких как апельсины и грейпфруты, риск возникновения инсульта существенно снижается.
До этого исследования были направлены на изучение фруктов в целом, не разделяя их по группам. И было доказано, что содержащиеся во многих фруктах и овощах флаваноиды способны принести существенную пользу организму. Теперь же учеными установлено, что не все флаваноиды действуют одинаково при инсультах. далее..
Не то фрукт, не то овощ…
24.02.2012
Люди давно привыкли думать, что фрукты – это фрукты, а овощи – это овощи. И, тем не менее, существуют фрукты, которые большинство людей по ошибке и незнанию принимают за овощи.
Связано это еще и с тем, что фрукты в понимании большинства людей должны быть сладкими и использоваться в качестве десерта. А фрукты-овощи чаще используют для приготовления салатов и закусок.
Кроме того, фрукты содержат семена или косточки. Поэтому приведенные ниже продукты относятся больше к фруктам, нежели к овощам. далее..
Жирная пища вредит мужскому здоровью
24.02.2012
Ученые из Университета Аделаиды, проведя ряд исследований, пришли к заключению, что пища, богатая жирами, существенно ухудшает качество спермы и негативным образом влияет на состояние здоровья будущего потомства.
Исследование проводилось при участии мышей-самцов, которых разделили на две группы. Первая группа на протяжении всего времени питалась продуктами, богатыми жирами. Участники второй группы получали рацион, в котором содержание жиров было в пределах нормы. При этом по окончании эксперимента у мышей из обеих групп родилось потомство. далее..
Сыры твердых сортов помогут не болеть
22.02.2012
Наступил такой период времени, когда человеческий организм наиболее уязвлен перед вредными факторами. Все запасы витаминов, которые он успел получить в летний период, подошли к концу, и иммунная система не всегда в состоянии справляться с вредными факторами. Поэтому именно сейчас следует уделить особое внимание поддержанию нормального функционирования защитной системы организма. В противном случае организму будет сложнее бороться с различными простудными заболеваниями. далее..
Яблоки помогут легким
22.02.2012
Ученые из Корнеллского университета, который находится в Нью-Йорке, пришли к выводу, что яблоки способствуют облегчению дыхания у людей. специалисты из университета, проведя ряд исследований, заявили, что 100 грамм свежих яблок с кожурой по своему воздействию сравнимы с 1500 миллиграмм витамина С.
Ученые уже давно выяснили, что основную угрозу здоровым клеткам человеческого организма приносят свободные радикалы. Для борьбы с ними необходимы антиоксиданты, которые способны связывать свободные радикалы и выводить их из организма. далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2025 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru