Исследователи предложили 63 добровольцам в возрасте от 45 до 60 лет пройти тест на проверку памяти.
В течение месяца они должны были ежедневно пить этот вкусный напиток. Добровольцы были разделены на три группы. Первая пила напиток с содержанием флаваноидов 500 миллиграмм, вторая – напиток с 250 милkиграммами, а в составе напитка третьей группе флаваноидов не было. При этом учеными были зафиксированы явные различия в работоспособности мозга трех групп испытуемых.
На основе этого эксперимента ученые сделали выводы о пользе флаваноидов. По их мнению, они позволяют поддерживать работу мозга и обеспечивают его работоспособность.
