В период дачных отпусков многие из нас закупают большое количество консервов, банок с уже готовыми к употреблению продуктами. Такой расчет делается для экономии времени, чтобы успеть сделать побольше, прогуляться лишний раз, ну и не стоять долго у плиты. Сезон дач прошел, а вот картина в городских квартирах изменилось вряд ли. Утро начинается с того, что все бегут на работу, а вечером... уже нет ни сил, ни желания долго стоять у плиты и готовить что-то эдакое. Зачастую, нас вновь выручают консервы. Супчик из рыбной банки, макароны с тушенкой, - сколько раз нас выручали эти незатейливые блюда? А вот пришло время кормить ребенка, и он тоже будет накормлен из баночки кашей, пюре, фрикадельками.
Все эти консервные банки, безусловно дарят нам время, но дарят ли они нам здоровье? И не получается ли так, что в погоне за временем сейчас, вы рискуете отобрать у себя его потом?
Готовые к употреблению продукты для долгой сохранности помещают в жестяные банки, которые содержат в своем составе алюминий, именно соединения алюминия с продуктами приводят к образованию опасных для здоровья соединений. Гарвардские исследователи настойчиво предупреждают, что консервные банки, также как и пластиковая посуда способны вызвать серьезные заболевания.
Особое место занимает изучение влияния консервов на сердечно-сосудистую систему организма. Такой вывод был сделан специалистами на основе результатов эксперимента. Во время проведения исследований 2 группы людей определенное количество времени питались по-разному: одни ели только что приготовленную, качественную пищу, а другие — супы из банки. После эксперимента было выявлено резкое ухудшение состояния здоровья группы, питавшейся супами из банки.
Исходя из таких выводов ученые еще раз призывают всех питаться правильно, качественно и с пользой для здоровья!