26.06.2024

Школа вкуса для будущего ребенка

Школа вкуса для будущего ребенка
28.11.2011

Беременность для каждой женщины — это повод начать здоровый образ жизни. Активно заботиться о своем здоровье на благо себе и будущему ребёнку. Каждая ожидающая рождения своего малыша женщина, наверняка, имеет под рукой свой личный дневник беременности, куда с большим удовольствием вносит даже незначительные изменения, произошедшие с ней в период беременности, таким образом мы пытаемся хоть на бумаге, продлить это трепетное ощущение жизни развивающееся в нас.

Особую нишу в период беременности занимает для мамочки процесс питания, насыщения организма. И вот тут почти каждая из нас идет на многие жертвы ради будущих детей. Мы начинаем есть то, что раньше и не собирались, выстраиваем строгие диеты, чтоб наш малыш мог получить все самое необходимое еще в животе.

Имеет ли действительное значение диета беременной? Как отражается она на наших детях?

Исследования американских ученых показали, что от диеты, которой придерживается беременная женщина зависят вкусовые предпочтения ее ребенка в будущем.

Несмотря на то, что сами вкусовые рецепторы у ребенка закладываются уже к 16 неделе беременности, запах и вкус пищи, поедаемой матерью, проникает в грудное молоко и околоплодные воды, а соответственно мы как бы «прививаем вкус» малышу еще в утробе.

Отмечено, что если женщина в больших количествах ела сладкое, то и ребенок будет сладкоежкой, а те мамочки, которые предпочитали продукты с более терпкими, горьковатыми, кислыми вкусами, непременно разовьют в ребенке любовь к таким вкусовым предпочтениям.

Конечно, может быть такого сильного влияния на вкусовые пристрастия мама и не окажет, и вполне возможно, что так любимые вами продукты, которыми вы объедались всю беременность не будут любимы вашим ребенком и вовсе.

Тем не менее, ученые отмечают, что такое обучение вкусовым пристрастием во время беременности, может стать хорошей профилактикой для уменьшения развития ожирения и диабета среди детей.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Полезные свойства молока
16.05.2011
Молоко – это первое, что человек пробует на вкус. Подрастая, ребенок привыкает к другим продуктам и вполне может от него отказаться, как это делают детеныши всех млекопитающих. Однако у человека более сложное отношение к молоку. Многие народы совсем не знают молоко животных: оно не знакомо ни жителям Индокитая, ни чернокожим обитателям Африки, ни индейцам и эскимосам - коренному населению Америки… В то же время там, где в древности научились доить животных, практически не мыслят кухню без молока, ведь в нем есть всё, что необходимо человеку для нормального роста и развития. Люди доят коров и кобылиц, коз и овец, верблюдиц и олених, буйволиц и ослиц, самок яков и зебу. А некогда ценили даже молоко свиней, практически вышедшее сейчас из употребления.далее..
Вегетарианцы реже страдают от сердечной болезни, диабета и инсульта
22.04.2011
Новое исследование Университета Лома Линда (США) показало, что вегетарианцы на 36 процентов реже страдают от метаболического синдрома и, как следствие, от сердечной болезни, диабета и инсульта.

Как сообщает АМИ-ТАСС, врачи рассмотрели здоровье почти 100 тыс. человек в Соединенных Штатах и Канаде, 35% из которых являлись вегетарианцами. Специалисты обратили внимание на такие факторы, как возраст, пол, раса, физическая активность, количество потребляемых калорий, курение и потребление алкоголя.далее..
Шоколад-это полезно
15.04.2011
Согласно журналу «Journal of Agricultural and Food Chemistry», шоколад, а точнее – какао-бобы обладают множеством полезных свойств. Вещества, содержащиеся в какао, повышают чувствительность к инсулину, подавляют воспаления, снижают уровень «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего», снижают повышенное давление. Полезные свойства какао обусловлены высоким содержанием в нём полифенолов – веществ, присутствующих в чае, вине и фруктах. Горький шоколад (от 75%) и какао-порошок следует включить в свой рацион всем, кто нуждается в оздоровлении сердца и сосудов.далее..
Источники белка в ежедневном рационе
15.04.2011
Чтобы получать необходимый набор белков в полном объеме, рекомендуется комбинировать животные и растительные источники белка. далее..
Яблоки помогут сохранить память
12.04.2011
Одним из наиболее доступных и ценных продуктов питания являются яблоки. В них есть практически все, что необходимо организму для нормальной жизнедеятельности.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru