Мы все постоянно торопимся на работу, по делам, за ребенком в школу, а потом еще надо успеть отвезти его на дополнительные занятия. В такой вечной суете нам становится совсем не до еды.
Добежав до ближайшего фастфуда, мы покупаем холодный бутерброд и на ходу в два укуса съедаем его.
К сожалению наш ритм и образ жизни очень часто играют злые шутки с нашим здоровьем.
Группа диетологов в ходе исследований пришли к выводу о том, что одной из причин нарушения обмена веществ является пристрастие к употреблению холодной пищи.
Фастфуд грозит нам лишним весом, но виной тому не только большое количество жиров в продуктах быстрого питания, но и употребление этих бургеров в холодном виде.
Усугубляет ситуацию еще и тот момент, что запиваем мы эту еду еще более вредными, холодными (иногда ледяными) газированными напитками.
От температуры пищи зависит время ее переваривания. Теплая пища переваривается в течение 2-3 часов, что способствует правильному расщеплению аминокислот и белков. А вот холодная еда проходит эти этапы в 2 раза быстрее, а соответственно нарушаются все этапы пищеварения, результатами такого приема пищи становится лишний вес, нарушение обмена веществ и дисбактериоз.
На основе всех этих замечаний по поводу питания, диетологи рекомендуют следить не только за своевременностью приема пищи, но и за ее температурой,тогда многих проблем из-за неправильного питания мы сможем избежать.
