Проведенные исследования последних лет, все с большой уверенностью приводят нас к выводу о том, что кофе — напиток не только необычайно вкусный, но и полезный.
Во-первых, кофе содержит кофеин, который заставляет наш организм встряхнуться, усиливает умственную и физическую работоспособность, дает как бы толчок к действиям.
Во-вторых, само по себе кофейное зерно в своем составе содержит целый набор витаминов, органических кислот и микроэлементов, благоприятно влияющих на здоровье человека. К основным из них относят калий, фосфор, железо, кальций и др.
В-третьих, натуральный кофе повышает уровень полезного холестерина в крови и нормализует работу центральной нервной системы.
Среди последних исследований о пользе кофе, учеными были выявлены следующие положительные влияния напитка на организм человека:
- кофе является профилактическим средством появления камней в желчном пузыре;
- предотвращает развитие сахарного диабета;
- благодаря содержанию серотонина, так называемого «гормона счастья», кофе поднимает настроение и помогает предотвращать депрессии;
- особое значение кофе играет в жизни зрелой женщины, ведь после 50 лет употребление кофе влияет на продление сексуальной активности дам.
Последние хорошие новости о пользе кофе пришли к нам из США. Там исследователи выяснили, что употребление не менее трех чашек кофе в день, снижает риск заболевания раком кожи на 20% у женщин, и на 9% у мужчин.
Напоследок отметим, что хоть прямых фактов о вреде кофе и нет, все-таки некоторым группам людей стоит подходить к употреблению напитка очень аккуратно. К таким людям относятся те, кто страдает заболеваниями почек, хроническим гастритом, повышенным артериальным давлением, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, а также тем, у кого повышенная возбудимость и бессонница.
С осторожность употреблять кофе нужно пожилым людям, и вообще не рекомендуется детям. А вот для беременных,если не злоупотреблять кофе, вреда не будет.