Учёные из японской пищевой компании Kinjirushi обнаружили, что в популярном японском хрене васаби содержится вещество, которое способствует ускоренному росту волос. Оно носит название изосапонарин, наибольшая его концентрация содержится в листьях растения. Когда клетки волосяных луковиц вступают в контакт с данным веществом, то начинают более активно отзываться на внешние раздражители, что очень благоприятно влияет на рост волос. Также васаби улучшает приток питательных веществ к кожному покрову головы.
Учёные утверждают, что на основе листьев японского хрена можно создать сверхэффективные косметические препараты для роста волос, и даже листья в их натуральном виде, если втирать их кожу головы, будут более эффективными, чем существующие на данный момент магазинные средства.