Корюшка – традиционная для всей Ленинградской области рыба, уже много лет являющаяся одним из символов Санкт-Петербурга. Ловят её, к примеру, в Неве, Волхове и Свири. Конечно, корюшку добывают и на Севере, и на Дальнем Востоке, и в Европе, но особого почёта она удостоилась именно в Северной столице.
13 и 14 мая гости праздника могли попробовать приготовленные лучшими петербургскими поварами блюда из корюшки, такие, как корюшка на мангалах и генеральская уха.
В рамках мероприятия также прошли конкурсы рыболовов, спортивные соревнования и акция «Зарыбление» в поддержку балтийской популяции лососевых рыб, к которым относится и корюшка.
