18.11.2024

Учёные смогли передать вкус по интернету

Учёные смогли передать вкус по интернету
29.03.2017
В Национальном университете Сингапура придумали способ физической передачи вида и вкуса напитков через интернет. Пока что метод был опробован только на лимонаде.

Исследователи использовали специальную ёмкость с LED-подсветкой внутри, в которую опустили электроды. В ёмкость, где находился настоящий лимонад, были помещены датчики цвета и кислотности. Получив все нужные данные из ёмкости с настоящим напитком, "смарт-чаша" с водой включила светодиоды, чтобы придать воде вид лимонада, а электроды начали воспроизводить вкус напитка. 

Связь между ёмкостями с лимонадом и водой осуществлялась при помощи интернет-соединения. Дегустаторы оценили вкус "цифрового лимонада" как вполне узнаваемый, хотя и менее яркий. При этом он казался им более или менее кислым, в зависимости от того, насколько насыщенной была подсветка воды. 

Сингапурские учёные в дальнейшем планируют пойти по пути усовершенствования технологии и экспериментов с другими напитками.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Тёмный шоколад замедляет старение
25.04.2017
Учёные обнаружили, что тёмный шоколад может продлевать молодость. далее..
Рекламу фастфуда ограничат
24.04.2017
Стратегия по формированию здорового образа жизни россиян включает строгое ограничение рекламы фастфуда.далее..
Кокосовое масло защищает от артрита
21.04.2017
Австралийские учёные доказали пользу кокосового масла для суставов. далее..
Мороженое на завтрак - для укрепления интеллекта!
20.04.2017
Учёные из Японии советуют баловать себя на завтрак холодным лакомством. далее..
Учёные создали бесцветный кофе
19.04.2017
Словацкие учёные создали кофе, не оставляющий следов на зубах.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru