880 фунтов стерлингов, или около 70 000 рублей - столько стоит самый дорогой в мире сыр. Производят его из молока ослиц на ферме "Zasavica Nature Reserve" в Сербии. Здесь содержат более 300 животных, но только около двух десятков ослиц дают молоко единовременно в каждый период времени. В год удаётся произвести лишь несколько килограммов этого сыра, и продают его исключительно по предзаказу состоятельным гурманам. Вся партия сыра на грядущий 2017 г. уже забронирована.
Сыр из отборного молока лучших ослиц во много раз превосходит по пользе сыры из молока любых других животных. В нём в 60 раз больше витамина С, а также больше белка, кальция и жирных кислот Омега-3, чем в молоке любых других животных. Кстати, о пользе ослиного молока догадывались ещё в Древнем Риме: Поппея, жена императора Нерона, регулярно принимала из него ванны, надеясь, что это поможет ей сохранить молодость и красоту. Учитывая современные данные об ослином молоке, можно сказать, что императрица была не так уж и неправа.
Самый дорогой в мире сыр производят в Сербии
09.12.2016
|
|
|
20.02.2017
Компания Starship Technologies продвигает новый высокотехнологичный способ доставки еды.далее..
17.02.2017
Британский магазин выпустил в продажу "куриные" яйца для веганов на основе водорослей.далее..
16.02.2017
26 февраля на одной из центральных улиц столицы сожгут 8-метровую ледяную Масленицу.
далее..
15.02.2017
В феврале японцы обязательно едят приносящие удачу роллы. В поддержку этой традиции был выпущен ролл, покрытый съедобным золотом.далее..
14.02.2017
Модный дом Armani выпустил роскошный набор конфет к 14 февраля.далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
