Музей неаполитанской пиццы открывает свои двери в городе Эрколано, граничащем с Неаполем. Музей расположился в конюшнях исторической Villa Favorita, находящейся в самом центре города, по адресу Corso Regina, 330.
Музей раскрывает перед посетителями историю самой знаменитой из кулинарных традиций региона Кампанья. Там можно увидеть разнообразные рецепты пиццы, старинные фотографии, отзывы различных известных людей о любимых пиццериях и пиццайоло Неаполя. Как отмечают создатели музея, его задача - дать посетителям как можно больше информации и позволить прочувствовать историческое и культурное значение пиццы для Неаполя.
В Италии появится новый музей пиццы
20.07.2016
|
|
|
15.10.2013
В фастфудах скоро можно будет перекусить полезными для здоровья блюдами. На смену жирной и калорийной картошке фри приходят овощи и фрукты.далее..
14.10.2013
Получить гибрид двух растений семейства паслёновых - картошки и помидоров - долго пытались учёные со всего мира. И вот, наконец, британским учёным удалось достичь успеха в этом предприятии.далее..
11.10.2013
Британские социологи в ходе масштабного опроса установили, что значительная часть наших современников разучилась готовить из-за обилия простых в обработке и доступных полуфабрикатов.далее..
10.10.2013
С 17 по 20 октября в Нью-Йорке состоится масштабный фестиваль еды. Лучшие повара и бармены "Большого Яблока" предложат посетителям оценить их искусство.далее..
09.10.2013
В усадьбе Ясная Поляна открылась выставка, посвящённая редким и старинным кулинарным книгам. Её посетители смогут познакомиться с домашней кулинарией XVIII-XX вв.далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
