04.03.2025

Во Франции и в Италии пройдут фестивали цитрусовых

Во Франции и в Италии пройдут фестивали цитрусовых
08.02.2016

В феврале, когда у нас ещё царят зимние холода, на юге Франции и севере Италии уже можно окунуться в краски лета. С разницей в несколько дней в итальянском городке Ивреа и во французском городе Ментон проходят фестивали, посвящённые цитрусовым.


В Ивреа каждый год к празднику готовят 500 тонн свежих апельсинов. Плоды предназначены стать снарядами для грандиозной битвы - Battaglia delle Arance. В этом году фестиваль проходит с 6 по 9 февраля. «Битва апельсинов», в отличие от испанского праздника Битвы на помидорах – La Tomatina – носит более официальный характер и опирается на старинные традиции, поэтому к участию допускаются отнюдь не все желающие, «бойцы» проходят тщательный отбор.


Праздник в Ментоне, носящий название  Fête du Citron, начнётся чуть позже – 13 февраля – но продлится целых две недели и завершится 2 марта. Праздник соберёт примерно 160 000 посетителей, которые отметят прощание с зимой и полюбуются на гигантские скульптуры, собранные из апельсинов и лимонов. Чтобы собрать эти скульптуры, обычно используется до 145 тонн фруктов. Тематика может быть любой – гейши, морские существа, герои сказок. Каждый год фестивалю задаётся магистральная тема, в предыдущие годы это были роман Жюля Верна «20 000 лье под водой» и мультфильмы Диснея.



ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Попкорн- лакомство или отрава?
17.11.2011

Ученые из американского института в результате исследований сделали вывод, что на размер женской груди влияет уровень микоэкстрогенов в моче женщины. Эти грибковые соединения частые составляющие в моче молоденьких девушек-подростков. Такие грибковые соединения могут в период полового созревания затормозить рост женской груди. далее..

Россия против курения
17.11.2011
Сегодня 17 ноября во всем мире проводится ежегодный День отказа от курения. Россия как и в прошлом году прежде всего отмечает этот день отказом от курения в общественных местах (барах, кафе, ресторанах). Данную акцию в 2011 году поддержали 27 элитных ресторанов столицы. Это на 18 ресторанов больше, чем в 2010 году.   далее..
Турецкий алкоголь: качество или обман?
16.11.2011

На сегодняшний день в Турции серьезно ужесточили меры по проверкам качества алкогольной продукции. Связаны эти меры с нашумевшими случаями отравления и смерти нескольких российских туристов в мае 2011 года.

Теперь, весь путь реализации продукции, начиная от производства и заканчивая его продажей, будет находиться под жестким контролем государства.

Такие меры были одобрены в Министерстве финансов, Министерстве внутренних дел, Министерствах туризма и сельского хозяйства, Государственным комитетом по регулированию рынка алкогольной продукции Турции.

Документ с планом контроля включает в себя полный спектр проверок, призванных не допустить попадание некачественного алкоголя в массы. далее..

Как правильно есть клубнику
16.11.2011
Вкусная, сочная,сладкая, любимая клубника. Нам с детства знаком ее пленительный аромат и вкус. Первая ягода, которая в летний сезон появляется на прилавках. Мы спешим весь срок ее созревания покупать в больших количествах клубнику, стараемся запастись витаминами содержащимися в ней на целый год. Клубника богата витаминами, салициловой кислотой, она замедляет процессы старения организма, защищает желудок от воздействия алкоголя, выводит тяжелые металлы. Тем не менее не стоит забывать, что клубника не всегда так безобидна. Существует ряд предостережений, которые не следует игнорировать. далее..
Ешь на здоровье белое мясо!
15.11.2011
Почти десятилетние исследования о пользе мяса привели американских ученых к выводу о том, что белое мясо значительно полезней красного.
В ходе эксперимента изучались пищевые пристрастия 23 000 женщин и 50 000 мужчин. Параллельно вели наблюдение за состоянием здоровья людей в прямой зависимости от того, чем они питаются.

далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2025 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru