В городе Сан Виталиано, расположенном недалеко от Неаполя, полностью запретили применение дровяных печей, традиционно использующихся для приготовления классической итальянской пиццы. Причиной запрета стало сильное загрязнение воздуха. Кроме того, всем владельцам ресторанного бизнеса было велено установить новые воздушные фильтры, игнорирование этого распоряжений влечёт за собой штраф в размере 1032 евро.
Как сообщает газета Il Mattino, уровень загрязнения воздуха в Сан Виталиано выше, чем в Пекине. Правда, местные производители пиццы скептически воспринимают утверждение, что в этом виноваты дровяные печи, ведь в Неаполе таких печей гораздо больше, и при этом воздух там не такой загрязнённый.
В одном из городов Италии запретили дровяные печи
04.02.2016
|
|
|
22.10.2013
В стремлении похудеть мы часто садимся на радикальные диеты, даже не думая, какому огромному риску подвергаем свой организм. Эксперты оставили рейтинг самых опасных систем похудения.далее..
21.10.2013
Финские учёные установили: ежедневное употребление в пищу сыра с пребиотиками поможет нам сохранить мощную иммунную систему до глубокой старости.далее..
18.10.2013
Многие взрослые люди, имеющие проблемы с кожей, которые должны были бы пройти с выходом из подросткового возраста, не подозревают, что в их проблемах виновны любимые утренние бутерброды. далее..
17.10.2013
Испорченную и "лишнюю" еду мы привыкли отправлять в мусорное ведро. Казалось бы, что такого? Ведь органика быстро разложится! Однако этим мы наносим климату планеты очень большой вред.далее..
16.10.2013
В зимнее время наша кожа особенно сильно подвергается агрессивному воздействию окружающей среды. Чтобы защитить её красоту и свежесть, нам нужно пересмотреть своё меню.далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
