28.12.2024

Мясо из пробирки дешевеет

Мясо из пробирки дешевеет
19.06.2015
2 года назад учёный из Университета Маастрихта, Марк Пост, представил публике первый образец мяса, выращенного в пробирке. С искусственным мясом приготовили гамбургер. Тогда себестоимость производства "мяса из пробирки" была весьма внушительной - 325 000 долларов. За 2 года упорной работы голландским учёным удалось сделать процесс создания мяса более дешёвым - сейчас себестоимость искусственной говядины составляет уже 80 долларов за килограмм. Но это всё равно больше стоимости натуральной говядины, которая составляет всего 9 долларов за килограмм.

Как говорят прогнозы, в ближайшие годы стоимость выращивания искусственного мяса  снизится ещё в несколько раз. Оно станет дешевле, чем натуральное, и основной проблемой станет то, как убедить людей есть его и предпочитать натуральной говядине. Этот процесс обещает быть довольно длительным и занять 20-30 лет.
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
ГМО отныне под запретом
06.07.2016
В Российской Федерации с будущего года начнёт действовать полный запрет на выращивание и импорт ГМО.далее..
В Новой Зеландии сделали мороженое из мяса
05.07.2016
В поисках более полезного рецепта мороженого новозеландские учёные придумали рецепт этого популярного лакомства на основе мяса.далее..
Простой секрет молодости
04.07.2016
Учёные из США выяснили, как можно сохранить молодость надолго – это совсем не сложно! далее..
Консервы таят угрозу
01.07.2016
Возникновение таких опасных недугов, как диабет и болезни сердца, напрямую связано с употреблением консервов, предостерегают специалисты.далее..
В Японии подают лапшу во льду
30.06.2016
Традиционно лапшу подают горячей, однако один из японских ресторанов пошёл против стереотипа, адаптировав традиционный рецепт под летнюю жару.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru