Специалисты определили, что за активность нейронов РОМС отвечают особые генетические элементы - энхансеры. Их отсутствие "выключает" нейроны РОМС, приводя к развитию ожирения. Исследователи надеются, что их открытие позволит разработать новые способы лечения ожирения.
Аппетит под контролем мозга
13.05.2015
Учёные из Университета Мичигана обнаружили в клетках головного мозга микроскопические пусковые механизмы, которые влияют на контроль аппетита и веса. За чувство насыщения отвечает группа нейронов РОМС, в мозге содержится более 1000 этих клеток, которые принуждают человека либо прекратить трапезу, либо продолжить есть. Отсутствие этих нейронов или нарушения в системе их работы повышают риск развития ожирения как у людей, так и у животных.
|
|
|
21.07.2014
Студенты Массачусетского университета разработали 3D-принтер для приготовления мороженого. далее..
21.07.2014
Британские учёные создали реальное лекарство от ожирения. Чудо-таблетка может появиться в аптеках в 2019 году.далее..
18.07.2014
Россияне стали употреблять больше качественной, разнообразной и здоровой пищи, удовлетворённость их своим рационом повысилась, отмечает Росстат.далее..
18.07.2014
Австрия и Армения потребовали, чтобы знаковые для этих стран блюда были признаны в ЮНЕСКО мировым культурным наследием.далее..
18.07.2014
В эту субботу, 19 июля, в Измайловском парке состоится праздник, посвящённый шоколаду. Главной достопримечательностью торжества станет шоколадный фонтан.далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
