Для подтверждения гипотезы был проведён опыт на 40 добровольцах. Участники были разделены на 2 группы: 20 человек без проблем с весом и 20 имеющих лишний вес. испытуемым дали понюхать пробирки с насыщенным пищевым ароматизатором "горький шоколад". Затем им выдали 10 пробирок с различной концентрацией этого запаха, чтобы выяснить, кто из обеих групп острее всего чувствует аромат. Оказалось, что запах ароматизатора сильнее всего ощущают люди, страдающие от ожирения.
Опасности тонкого нюха
05.05.2015
Хорошее обоняние вполне может выступить одним из факторов, влияющих на ожирение, предполагают учёные из Великобритании. Центр голода в головном мозге излишне раздражается из-за обилия приятных запахов, говорят они, что приводит к слабо контролируемому "жору". Чем острее человек чувствует запахи, тем сильнее ощущение голода.
|
|
|
14.03.2017
Художник-виртуоз из Японии, известный как Gaku, поражает своим мастерством в вырезании тончайших орнаментов на фруктах и овощах.
далее..
13.03.2017
Австралийские рестораторы решили вести чёрный список клиентов, которые приносят убытки.
далее..
10.03.2017
Мечта истинного кофемана – что угодно со вкусом кофе. В угоду верным ценителям этого напитка в Японии создали кофейный спред.
далее..
09.03.2017
2017-й уже можно назвать годом суши: за прошедшие пару месяцев в мире успело появиться сразу несколько нестандартных вариаций на тему популярного азиатского блюда.далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
