10.11.2024

Соль помогает организму бороться с инфекциями

Соль помогает организму бороться с инфекциями
16.03.2015
Одни учёные говорят ,что лучше всего полностью выбросить соль из своего рациона - в пище её и так достаточно. Другие специалисты говорят, что еду обязательно надо подсаливать. И у вторых появился достойный аргумент в пользу своей позиции. Американские учёные провели опыты на мышах, которые позволили доказать, что соль помогает организму бороться с инфекциями.

Грызуны были поделены учёными на две группы. Одной давали пищу без соли, другой - солёную. Как оказалось, в результате организмы грызунов из второй группы быстрее отреагировали на инфекцию, что позволило им справиться с болезнью в более быстрый срок. 

Учёные пришли к выводу, что по своему воздействию соль похожа на антибиотики, она действительно помогает организму успешнее бороться с инфекциями.
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Соленая пища провоцирует у детей ожирение
05.03.2012
Ученые из Лондонского университета Святого Джорджа, проведя исследования, пришли к выводу, что повышенное содержание соли в рационе ребенка повышает у него потребность в сладких продуктах и напитках, что в дальнейшем может привести к ожирению. далее..
Продукты для красоты
02.03.2012
Для того, чтобы сохранить красоту и молодость кожи, необходимо питаться правильно – считают диетологи. Для предупреждения проблем с кожей, таких, например, как акне, нужно пересмотреть свой ежедневный рацион и методы ухода за лицом. далее..
Молодильные яблочки… и не только
02.03.2012
Ученые недавно обнародовали список продуктов, которые могут помочь в борьбе с преждевременным старением кожи. Лидером был признан рыбий жир. Кроме того, ученые внесли в этот список яблоки и зеленый чай. Также, по их мнению, организму необходимо получать мясо в качестве источника полезных белков.
Как известно, рыбий жир содержит уникальную кислоту – Омега-3. Ученые установили, что Омега-3 выполняет защитную функцию в организме, предотвращая преждевременное старение клеток. Помимо этого, рыбий жир помогает бороться с заболеваниями, деформирующими суставы (такие, как атеросклероз). далее..
Куриное мясо грозит циститом
29.02.2012
Ученые из Университета Макгилла решили изучить различные сорта мяса с целью обнаружения в них кишечной палочки. В результате исследований выяснилось, что бактерии, которые существуют в мясе курицы, имеют схожие характеристики с бактериями-возбудителями цистита.
Ранее учеными была выявлена причина возникновения цистита – это особые бактерии, попадающие в мочеполовые пути из кишечника. Теперь же по результатам исследования стало понятно, что источником заражения может являться и пища, в частности это касается куриного мяса. далее..
Голодание для долголетия
29.02.2012
Ученые считают, что голодание поможет человеку продлить жизнь. По мнению ученых из Америки, голодание способно регулировать работу головного мозга и, кроме того, способствовать потере лишнего веса.
Исследования проводились при участии животных. Подопытных разделили на две группы, при этом одна из них получала свой обычный рацион, а второй группе давали пищу с минимальным количеством калорий. В результате были сделаны выводы, что участники из второй группы прожили в среднем в два раза дольше, чем животные из первой группы. далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru