31.10.2024

Финские учёные нашли "противоядие" от жирной еды

Финские учёные нашли "противоядие" от жирной еды
27.01.2015
Учёные определили, что снизить негативный эффект, оказываемый на организм жирной едой, могут ягоды голубики и черники. Эти ягоды, которые являются неотъемлемым элементом питания по северному типу, содержат огромное количество полифенолов, защищающих организм от опасных болезней. Особенно сильным воздействием среди них обладают антоцианы - вещества, придающие ягодам характерный насыщенно-синий цвет. 

Если ежедневно съедать хотя бы горсть голубики или черники, можно уменьшить происходящее на клеточном уровне воспаление в организме и тем самым уменьшить риск возникновения заболеваний, которые вызываются употреблением жиросодержащих продуктов, а также вызываемым ими ожирением. 
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Японский художник украшает овощи и фрукты сложнейшими узорами
14.03.2017
Художник-виртуоз из Японии, известный как Gaku, поражает своим мастерством в вырезании тончайших орнаментов на фруктах и овощах. далее..
В Австралии безответственных посетителей ресторанов заносят в чёрный список
13.03.2017
Австралийские рестораторы решили вести чёрный список клиентов, которые приносят убытки. далее..
Японский кофе-спред
10.03.2017
Мечта истинного кофемана – что угодно со вкусом кофе. В угоду верным ценителям этого напитка в Японии создали кофейный спред. далее..
Новый хит: суши-пончики
09.03.2017
2017-й уже можно назвать годом суши: за прошедшие пару месяцев в мире успело появиться сразу несколько нестандартных вариаций на тему популярного азиатского блюда.далее..
С 8 марта!
08.03.2017
Поздравляем прекрасных дам с Международным женским днём!далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru