Круглый стол, посвящённый развитию бренда "Петербургская кухня", поставил своей целью формирование хорошо узнаваемого гастрономичсекого образа Санкт-Петербурга. Этот образ должен акцентировать характерные особенности города, а также подчёркивать его богатейшее историческое и культурное наследие.
На сайте комитета по развитию предпринимательства на территории Северной столицы появился специальный раздел, куда все желающие могут присылать найденные ими рецепты старинной кухни - те, что передавались из поколения в поколение и бережно хранятся под обложками фамильных кулинарных книг. Первые рецепты появились на сайте уже через несколько часов после открытия раздела.
Санкт-Петербургу нужно своё гастрономическое "лицо", решили в Смольном
24.12.2014
|
|
|
30.04.2013
Выбор вина для пасхального стола - непростая задача: благородный напиток плохо сочетается с яйцами и молочными продуктами. Однако решить её всё-таки можно, главное - подойти к выбору со всей внимательностью.далее..
24.04.2013
Тем, кто безуспешно пытается сбросить вес, осталось ждать совсем недолго: на их сторону встают новейшие разработки в области нейробиологии. Через несколько лет реклама таблеток для похудения перестанет быть лишь приманкой для доверчивых покупателей.далее..
22.04.2013
В первые годы жизни закладывается большая часть моделей поведения, которым взрослый человек будет следовать постоянно. Родителям необходимо осознавать ответственность за всю последующую жизнь из ребёнка, в том числе и за то, насколько правильным будет его питание. далее..
19.04.2013
Ученые из Цзилиньского университета в Китае установили, что яичный белок способен понижать давление, тем самым препятствуя возможному развитию гипертонии. Причем делает он это не хуже привычных лекарственных средств.
далее..
18.04.2013
Чтобы сохранять гладкость, молодой и сияющий вид, ваша кожа нуждается не только в кремах и косметических процедурах. Главный источник её красоты – то, что мы едим каждый день. Для улучшения состояния кожи и поддержания молодости требуется включить в повседневный рацион всего лишь несколько вкусных и полезных продуктов.
далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
