В течение праздника Ханука, который в этом году пройдёт 16-24 декабря, израильтяне, согласно прогнозам компании Pillsbury Israel, купят не меньше 33 млн. пончиков (суфганийот). Выручка от продажи этой традиционной выпечки составит примерно 100 млн. руб.
Наиболее популярной начинкой для пончиков является клубничное варенье, но в ассортименте будут пончики и с различными джемами, с халвой, с шоколадом и пончики без начинки, просто с сахарной пудрой.
В среднем, считают в компании, каждый взрослый житель Израиля съест за праздник не меньше 4 пончиков, а дети – в два раза больше, по 8 пончиков.